ברוכים הבאים לאתרי האינטרנט שלנו!
חֲדָשׁוֹת
-
כיצד למחזר את נוזל הקירור של יחידת קירור בקירור?
שיטת איסוף נוזל הקירור ביחידת הקירור לאחסון בקירור היא: סגרו את שסתום יציאת הנוזל מתחת למעבה או למיכל הנוזל, הפעילו את הפעולה עד שהלחץ הנמוך יציב מתחת ל-0, סגרו את שסתום הפליטה של המדחס כאשר הלחץ הנמוך...קרא עוד -
כמה אתם יודעים על פאנלים לאחסון בקירור?
לפאנל אחסון בקירור יש אורך, רוחב ועובי קבועים. אחסון בקירור בטמפרטורה גבוהה ובינונית משתמש בדרך כלל בפאנלים בעובי 10 ס"מ, ואחסון בטמפרטורה נמוכה ואחסון בהקפאה משתמשים בדרך כלל בפאנלים בעובי 12 ס"מ או 15 ס"מ; כך שאם זה לא קבוע מראש...קרא עוד -
כיצד לבחור נכון ציוד אחסון קירור מתאים?
ישנם סוגים רבים של אחסון בקירור, והסיווג חסר סטנדרט אחיד. הסוגים הנפוצים לפי מקום המוצא מוצגים בקצרה כדלקמן: (1) לפי גודל קיבולת האחסון, ישנם גדולים, בינוניים וקטים. ה...קרא עוד -
אילו פרמטרים יש לאסוף לפני תכנון אחסון בקירור?
אילו פרמטרים אתם מכירים בעת תכנון אחסון בקירור? להלן סיכום של הפרמטרים שיש לאסוף עבור אחסון בקירור יומי לעיונכם. 1. היכן נמצא אחסון הקירור שאתם רוצים לבנות, גודל אחסון הקירור או כמות הסחורות המאוחסנות？ 2. איזה סוג של...קרא עוד -
כיצד לבחור מצנן אוויר לאחסון קירור קטן?
1. מקרר אוויר תואם לאחסון בקירור: העומס למטר מעוקב מחושב לפי W0=75W/m³. 1. אם V (נפח אחסון בקירור) < 30m³, עבור אחסון בקירור עם פתיחת דלתות תכופה, כגון אחסון בשר טרי, מקדם הכפל A=1.2; 2. אם 30m³≤V<100m...קרא עוד -
מה לעשות אם יחידת הצ'ילר פתאום הפסיקה לעבוד?
לצ'ילרים, כסוג של ציוד תעשייתי, ישנן תקלות נפוצות, בדיוק כמו במכונית, בעיות מסוימות יתרחשו באופן בלתי נמנע לאחר זמן שימוש ממושך. ביניהן, המצב החמור הוא שהצ'ילר נכבה פתאום. ברגע שמצב זה לא מטופל,...קרא עוד -
למה יש לשים לב באחסון בקירור של תפוחים?
טכנולוגיית קירור ודרישות איכות: 1- הכנת המחסן המחסן עובר עיקור ואוורור בזמן לפני האחסון. 2- יש להוריד את טמפרטורת המחסן ל-0--2 מעלות צלזיוס מראש בעת הכניסה למחסן. 3- נפח נכנס 4...קרא עוד -
איך לבנות מקפיא לעוף?
בניית מחסני קירור, התקנת מחסן קירור לעוף, מחסן להקפאת בשר עוף ותכנון מחסן קירור בקנה מידה קטן עם פריקת חומצה. מכיוון שהטמפרטורה יורדת מתחת ל-15°C-, קצב הקפאת המזון גבוה, מיקרואורגניזמים ואנזימים למעשה מפסיקים את פעילותם וגדילתם,...קרא עוד -
כיצד לבחור מאייד לאחסון בקירור?
לנוכח סוגים שונים של אחסון בקירור, יהיו אפשרויות שונות. רוב מערכות האחסון בקירור שאנו מייצרים מחולקות לקטגוריות רבות. מצנן האוויר הוא מחליף חום המשתמש באוויר כדי לקרר את הנוזל החם. הוא משתמש במי קירור או במים מעובה כאמצעי קירור...קרא עוד -
מהו חדר אחסון קירור לפירות וירקות?
אחסון בקירור לשמירת טריות של פירות וירקות הוא למעשה סוג של אחסון בקירור באווירה מבוקרת. הוא משמש בעיקר לאחסון פירות וירקות. קיבולת הנשימה משמשת לעיכוב תהליך חילוף החומרים שלהם, כך שהם נמצאים במצב של כמעט תרדמה...קרא עוד -
איך להכין מחסן קירור?
ייצור אחסון בקירור: 1. מפרט להתקנת גוף אחסון בקירור היכנסו לאתר הבנייה, בדקו את מצב הבנייה בהתאם לשרטוטי הבנייה וקבעו את מיקום ההתקנה של הציוד (גוף אחסון, צינור ניקוז...קרא עוד -
מהן שיטות שימור הפירות?
באופן כללי, ישנן שתי שיטות שימור: 1. שיטות פיזיות כוללות בעיקר: אחסון בטמפרטורה נמוכה, אחסון באווירה מבוקרת, אחסון בלחץ לחץ, אחסון קרינה אלקטרומגנטית וכו'. ביניהן, טכנולוגיות שמירת טריות מתקדמות יותר הן בעיקר...קרא עוד