אחסון טרי הוא שיטת אחסון המעכבת את פעילותם של מיקרואורגניזמים ואנזימים ומאריכה את חיי המדף של פירות וירקות. טווח טמפרטורות השימור של פירות וירקות הוא 0℃ עד 5℃. טכנולוגיית אחסון טרי היא השיטה העיקרית לשימור בטמפרטורה נמוכה של פירות וירקות מודרניים. אחסון טרי יכול להפחית את שכיחות הפתוגנים ואת קצב הריקבון של פירות, ויכול גם להאט את תהליך חילוף החומרים הנשימתי של פירות כדי למנוע ריקבון ולהאריך את תקופת האחסון.
אחסון טרי הוא שיטת אחסון המעכבת את פעילותם של מיקרואורגניזמים ואנזימים ומאריכה את חיי המדף של פירות וירקות. טווח טמפרטורות השימור של פירות וירקות הוא 0℃~5℃.
טכנולוגיית שמירה על טריות היא השיטה העיקרית לשימור בטמפרטורה נמוכה של פירות וירקות מודרניים.
אחסון טרי יכול להפחית את שכיחות הפתוגנים ואת קצב הריקבון של פירות, ויכול גם להאט את תהליך חילוף החומרים הנשימתי של פירות, ובכך למנוע ריקבון ולהאריך את תקופת האחסון.
(1) טכנולוגיה מתקדמת:
מערכת קירור סדרת Kairan משתמשת במערכת קירור מהירה ללא כפור, מצוידת במדחסי מותג ואביזרי קירור, הפשרה אוטומטית ובקרה חכמה של מיקרו-מחשב. מערכת הקירור משתמשת בנוזל קירור ירוק, שהוא טכנולוגיית קירור מתקדמת בינלאומית במאה ה-21.
(2) חומרים חדשים:
גוף האחסון עשוי מלוחות סנדוויץ' מקצף פוליאוריטן או פוליסטירן קשיח, המעוצבים בהזרקה חד פעמית בטכנולוגיית הקצפה בלחץ גבוה. ניתן לייצר אותו באורכים ובמפרטים שונים כדי לענות על דרישות המשתמשים השונות. מאפייניו הם: ביצועי בידוד תרמי טובים, משקל קל, חוזק גבוה, עמידות בפני קורוזיה, אנטי אייג'ינג ומראה יפהפה.
(3) סוגי לוחות אחסון לשמירה על טריות כוללים:
פלדה צבעונית, פלדה מלחי-כימית, נירוסטה, אלומיניום מובלט,.
(4) התקנה ופירוק נוחים:
לוחות אחסון הקירור מיוצרים כולם בתבנית אחידה ומחוברים באמצעות חריצים קעורים וקמורים פנימיים. הם קלים להתקנה, לפירוק ולהובלה, ותקופת ההתקנה קצרה. ניתן לספק אחסון קירור קטן ובינוני לשימוש תוך 2-5 ימים. ניתן לשלב, לחלק, להגדיל או להקטין את גוף האחסון לפי רצון המשתמש.
טמפרטורת מחסן השמירה על טריות היא +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ ו- +5℃~-5℃. ניתן גם להשיג שתי טמפרטורות או מספר טמפרטורות במחסן אחד כדי לענות על צרכי משתמשים שונים.
מבחר מחסני קירור גדולים, בינוניים וקטים
1. חדר קירור:
הוא משמש לקירור או קירור מקדים של מזון בטמפרטורה רגילה המאוחסן בקירור או שיש לקרר אותו מקדים לפני ההקפאה (בהתייחס לשימוש בתהליך הקפאה משני). מחזור העיבוד הוא בדרך כלל 12 עד 24 שעות, וטמפרטורת המוצר לאחר הקירור המקדים היא בדרך כלל 4 מעלות צלזיוס.
2. חדר הקפאה:
הוא משמש למזון שצריך להקפיא, ויורד במהירות מטמפרטורה רגילה או ממצב קירור ל-15°C- או 18°C-. מחזור העיבוד הוא בדרך כלל 24 שעות.
3. חדר קירור לסחורות מקוררות:
זה נקרא גם מחסן לשמירה על טריות בטמפרטורה גבוהה, המשמש בעיקר לאחסון ביצים טריות, פירות, ירקות ומזונות אחרים.
4. חדר קירור למוצרים קפואים:
זה נקרא גם אחסון בקירור בטמפרטורה נמוכה, בעיקר אחסון מזון מעובד קפוא, כגון בשר קפוא, פירות וירקות קפואים, דגים קפואים וכו'.
5. אחסון קרח:
זה נקרא גם חדר אחסון קרח, המשמש לאחסון קרח מלאכותי כדי לפתור את הסתירה בין עונת השיא של ביקוש לקרח לבין קיבולת ייצור קרח לא מספקת.
יש לקבוע את הטמפרטורה והלחות היחסית של חדר הקירור בהתאם לדרישות תהליך העיבוד הקר או הקירור של סוגי מזון שונים;
אם יש לכם שאלות בנוגע לתכנון, בנייה, בחירה ושירות לאחר המכירה של מחסני קירור, אל תהססו לפנות אלינו.
גואנגשי קולר ציוד קירור בע"מ
Email:karen@coolerfreezerunit.com
וואטסאפ/טלפון: 8613367611012+
זמן פרסום: 8 בנובמבר 2024